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花蓮美食

本家麵店,不知道要吃什麼、就吃本家

本家就是那種"巷口的麵店"

本家就是那種"巷口的麵店"

內裝當然是很樸實

內裝當然是很樸實

眾多小菜中,這一塊15元的滷豆腐最令我傾心

眾多小菜中,這一塊15元的滷豆腐最令我傾心

每當我為了晚餐不知道該吃什麼而煩惱
本家小吃這個選項總是浮現在腦海中
而且每每想法一出,便馬上決定
本家真的不是一間很容易找的店,藏在小巷子裡又沒有招牌
要不是有人帶,第一次去還真是會不小心迷路
身為一間沒有招牌的小店,會來本家光顧的多數是附近居民
賣的東西也就是一般台式小吃,不外乎乾麵、湯麵、滷肉飯跟各式小菜
但本家就是把這些簡單的料理做出了好味道
尤其是他們的小菜,不論是菜脯蛋、豆皮蔬菜、黃金蛋、還是滷豆腐
每一種都非常好吃!可以說我常常是為了小菜而去吃本家的~

圖/文 包子走路

Willis Lu